Dolcetto d’Alba d.o.c. dolcetto d'alba

Il Dolcetto nasce da uve coltivate nel comune di Treiso da particolari vigneti esposti al sole solo al mattino. Questa caratteristica permette ai grappoli di maturare senza appassire per il troppo calore e regala al vino freschezza ed equilibrio.

Vitigno: Dolcetto

Produzione: 1000 bottiglie

Comune: Treiso

Crus: ”sorì  da Matin”

Esposizione: Est

Altitudine: 150 a 200 metri s.l.m.

Affinamento: in vasche d’acciaio per circa 6 mesi prima della messa in bottiglia